紫砂壺應該如何清洗

 紫砂壺的清洗方法

紫砂壺是用於泡茶煮茶的，也是家庭泡茶常用的一種茶具，紫砂壺在使用一段時間後就會有污垢沉澱，不及時清理對身體有傷害的。那麼該怎麼紫砂壺的清洗？今天就同大家分享下紫砂壺的清洗方法。

這裏只談新壺的清洗：

第一步，在開始使用前用開水發復燙洗幾遍即可。

第二步，遇到壺體打蠟上油的情況時，應該取一乾淨無雜味的鍋，將壺蓋與壺身分開置於鍋底，注入清水高過壺身，以文火慢慢加熱至沸騰。（注意：壺身和水應同步升溫加熱）

第三步，若是新壺有暗傷，可以這樣做：待水沸騰之後，取一把茶葉(通常採用較耐煮的重焙火茶葉)投入熬煮，數分鐘後撈起茶渣，砂壺和茶湯則繼續以小火慢燉。待二、三十分鐘後，以竹筷小心將茶壺起鍋，靜置退溫(匆沖冷水)。最後再以清水沖洗壺身內外，除盡殘留的茶渣，即可正式啟用。