黑茶
湖南低氟茯磚茶技術取得重大突破低氟茯磚茶生產關鍵技術研究與示範項目在長沙通過鑒定。省科技廳組織國內茶學界和高等科研院所重量級專家對成果進行質疑和討論後,認為該專
2017-12-28
茯磚茶約在1860年前問世。當時用湖南所產的黑毛茶踩壓成90公斤一塊的篾簍大包,咄勎鳑荜柡B制茯磚。茯磚早期稱“湖茶”,因在伏天加工,故又稱“伏茶”,因原料送到涇陽築制,又稱“涇陽磚”。幾十年來,茯磚茶集中在湖南益陽和臨湘兩個茶廠加工壓制,年產量約2萬噸。80年代初期,湖北蒲圻樓洞茶場,引用湖南茯磚制法,獲得成功,年產量500噸左右。
2017-12-28
茯磚茶到底和綠茶有什麼區別?茯磚茶作為黑茶種的貴子,已有上千年的歷史了,涇陽茯茶以其顯著的養生功效,重新成為茶客的新寵,但還有很多人對茯茶不太瞭解,今天茯茶世家
2017-12-28
哪些人不能喝茯磚茶?1、孕婦不能喝茯磚茶因為茯茶裡富含茶多酚和咖啡鹼等,這些物質對於胎兒都是不利的,還有可以會影響嬰兒的智力發育,所以孕婦們最好不要喝茯茶2、婦女
2017-12-27
哪些人不能喝茯磚茶?1、孕婦不能喝茯磚茶因為茯茶裡富含茶多酚和咖啡鹼等,這些物質對於胎兒都是不利的,還有可以會影響嬰兒的智力發育,所以孕婦們最好不要喝茯茶2、婦女
2017-12-27
茯磚茶中的金花是什麼東西?“金花”現代學名為“冠突散囊菌”,為國家二級保護菌種。冠突散囊菌,屬益生菌,是茯磚茶在特定溫濕度條件下,通過&ldquo
2017-12-27
茯磚茶中的營養成份茯磚茶的營養成份相當多,但就西北少數民族的需要而言,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類等。多種維生素茯磚茶中含有多種水溶性
2017-12-27
現代科學研究,並經權威專家通過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學研究、安全性評價、流行病學調查表明:茯磚茶“金花”的多種提取成分對PPARγ、PPAR&delta
2017-12-27
茯磚茶(黑茶)的歷史茯磚茶約在西元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世,採用陝南,四川等茶為原料,手工築制,因原料送到咸陽涇陽築制,稱&ld
2017-12-27
茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的,金花並不是茯磚茶獨有,至少冠突散囊菌已在其他陳茶內發現過。傳統的茯磚茶是典型的全發酵茶,也歸類於後發酵茶。品種目前生
2017-12-27
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