歷史上六大茶山以外的主要普洱茶產區介紹

歷史上六大茶山以外的主要普洱茶產區介紹
　　除“六大茶山”外，雲南歷史上主要的普洱茶產區還有：
　　(1)“銀生城界諸山”：唐人樊綽《蠻書》卷七載：“茶出銀生城界諸山。”按今地理行政區劃，“銀生城界諸山”包括景東、鎮沅、景穀、普洱、臨滄、雙江、瀾滄、滄源、猛臘、景洪、猛海等瀾滄江中下流域一帶(注：臨滄、雙江、滄源等地，舊屬思茅地區管轄，自上世紀50年代初期，上述地區與當時大理管轄的鳳慶、雲縣，保山管轄的永德、鎮康等合併成立今之“臨滄市”)。光緒《普洱府志》：“普洱古屬銀生府，則西藩之用普茶已自唐時。”可見，這些地區即普洱茶的古老產區。
　　(2)雙江、鳳慶、臨滄一帶亦是普洱茶重要產區。明萬曆五年(1597年)普洱茶籽傳入雙江等地，普洱茶在上述地區迅速發展。崇禎十二年八月，地理學家、旅行家徐霞客到鳳慶考察9天，八月十四日，夜宿高梘槽，梅姓店主煎“太華茶”敬之(見徐霞客《滇遊日記》)。雍正六年(1728年)，王昶《滇行日錄》稱鳳慶(舊稱順寧)茶為：“……甘香溢齒，雲南出茶以此為最。普洱茶味沉刻，土人蒸以為團，可療疾，非清供所宜”；乾隆二十年(1755年)，張泓《滇南新語》：“順寧府玉皇廟內產茶，一旗一槍、色瑩碧、不殊杭之龍井”；嘉慶二十六年(1799年)，檀萃《滇海虞衡志》：“順甯有太平茶，味淡而微香，色亦清”；至光緒三十四年，順甯知府太守琦鱗，在鳳慶大力宣導種茶，鳳慶茶葉迅速發展，至民國六年(1917年)，鳳慶“永昌祥”商號建立，雲南沱茶首次定型力口工(本牌沱茶的前身)，茶廠、猛海茶廠(佛海茶廠)創立前，鳳慶出現了“福利和”、“複協和”、“福春和”等商號，雲南傳統普洱茶乃至雲南茶葉的生產中心由此逐漸轉移至該地區。