怎样冲泡生普洱茶？

 怎樣沖泡生普洱茶？

答：沖泡普洱茶大多採取功夫茶的沖泡茶具和沖泡方式，要是餅茶取餅的上中下層均勻等量，碎未應篩掉不好，儘量保持全葉狀態，每100毫升水沖泡3-5克幹茶，最好用微電子稱精確測量，普洱生茶沖泡時水溫最好在90-96度以上為佳。用現燒開的純淨水沖泡，普洱生茶沖泡時要先用開水醒茶一次，新生茶品較苦澀，一般前幾泡沖泡時間要短幾十秒鐘即可，(要是磚沱茶可能頭一兩泡需悶泡使茶結散開後再可用餅茶沖泡方法)後幾泡依茶的變化而推遲沖泡時間，3-5年生茶品投放量較新生茶品要少些、水溫要較高些，出水也要循序漸近加長時間，達到每泡之間有節奏。