陳皮普洱茶的沖泡方法？陳皮普洱茶的功效與作用

普洱茶大家都有所耳聞,那麼普熱茶裏面加上陳皮呢?陳皮普洱茶要怎麼泡?功效作用又是什麼呢?下麵我們來為大家詳細介紹下吧!

陳皮普洱茶怎麼泡

1、取出一個陳皮普洱茶,頓然果茶香氣撲面而來,拆開包裝細聞即未飲先醉;

2、將陳皮普洱茶的小蓋揭開後果茶內茶葉倒入蓋碗,再將果皮撕碎加入其中;

3、將100度開水倒入蓋碗,使茶葉和果皮在水中慢慢蘇醒,此道茶水傾出不飲;

4、再次沖入開水,靜候5秒,讓茶與水彼此交融,以便達到飲用的最佳口感;

5、出茶湯品嘗,便有清新的陳皮香和著濃郁的熟普茶香刹那間盈滿鼻腔.

陳皮普洱茶以貯藏的時間越久越好、越放越香,方可達到極佳的品飲效果與保健功效.

陳皮普洱茶的功效與作用

1、減肥作用

普洱茶與脂肪的代謝關係密切.普洱茶經過獨特發酵過程生成了新的化學物質,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對脂肪產生分解作用,因而陳皮普洱茶有減肥的效果.

2、調節腸道平滑肌作用

陳皮揮發油對胃腸道有溫和的刺激功能,促進消化液分泌和排除腸內積氣.煎劑及乙醇提取液均能抑制兔離體腸邉�.陳皮抑制作用比腎上腺素弱,但較持久,這一作用可被乙醯膽鹼所對抗.橙皮甙對離體腸肌的作用是雙相的,先有一短暫興奮,而後抑制之.

3、降低毛細血管通透性

橙皮甙與甲基橙皮甙能降低毛細血管通透性,即有維生素P樣作用.

《醫學衷中參西錄》就有記載:"柿霜色白入肺經,其滑也能利肺痰,其潤也能滋肺燥."柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、乾咳、咽炎.

4、調節心臟作用

陳皮煎劑、乙醇提取液及橙皮甙均能興奮離體及在體蛙心收縮力增強,但對心率影響不大,較大劑量則有抑制作用.據湖南醫學院報導,靜脈滴注甲基橙甙40mg/kg,能使在體狗心冠脈阻力減小,流量增加,血壓降低,心率減慢,持續30分鐘以上,但對心肌氧耗無明顯影響.

5、醒酒

事實醫學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,使乙醇代謝能正常順利進行.喝茶能增加血管收縮功能.茶鹼具有利尿作用,促使酒精快速排出體外,減少酒醉後的危害.飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞.因而起到解酒作用.並且用茶解酒,不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發生反胃之痛苦.

6、養胃護胃

在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,普洱茶粘稠、甘滑、醇厚,進入人體腸胃形成膜附著胃表層,對胃產生有益保護層,長期飲用普洱茶可以護胃、養胃.這是普洱茶被譽為"美容茶"、"益壽茶"的主要原因.

注意事項介紹

除了保健作用,柑普茶的口感也是極好的,不僅有普洱的香醇,還有陳皮的果香.剛上市的柑普茶,在沖泡時我們要注意,優質柑普茶每次沖泡約需5克,可連續沖泡15回,浸泡時間的長短,直接關係著茶湯中可溶物的量與質,也會直接影響茶湯的品質,經由緊壓的普洱茶,最好先在1—2周之前將其全部撥開透氣;1—2周後待舊味退去,使新的空氣進入發醇後再置入陶罐或紫砂罐內,柑普茶中普洱茶之原味將會慢慢呈現.

其他緊壓茶如磚、餅、陀茶的沖泡時間可短些,不可與普洱散茶一樣,否則茶湯的濃度太高而不堪入口,當然可依據個人喜好之茶湯濃淡,來調整柑普茶用量及浸泡時間.