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如意贡茶(生)

来源:网络作者:阿虎 时间:2016-01-19 17:43:15
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普洱茶贡茶的生产始于清雍正七年(1729年),至今已经有二百多年的历史。时任云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县(今宁洱镇)设立了贡茶茶厂,选取现今西双版纳易武等地最好的二月早春白尖,由未婚少女采摘,采下的芽茶一般先都放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里,俗称女儿茶,以制成团茶、散茶和茶膏,敬贡朝廷。初制的这种芽茶,清香浓郁兼有花香,清新自然,润如三秋皓月,香于九畹之兰,经长期存放,芽条会转变成金黄色,蜜香逸出。清人赵学敏<本草纲目拾遗>云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。 金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”。目前,昔日金瓜贡茶的真品仅有两个,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。 中茶牌如意贡茶采用西双版纳区域云南大叶种茶上等茶菁,这里属低纬度、高海拔区域,这里终年云雾缭绕,雨量充沛,日照充足,林木茂密,土壤为酸性砖红壤,有机质丰富。特殊的地理环境,气候条件造就云南大叶种茶的内含物质丰富,水浸出物含量高的特点,经传统晒青工艺加工,精工揉制成型,干燥。外形圆润饱满,瓜面条索肥壮紧结银毫显露,香气果蜜香浓厚透陈香,汤色金黄透亮,味浓厚饱满,汤质层次丰富,回味甘润。单个独立礼盒包装更显高雅华贵,是聚友品尝,收藏,馈赠亲友之佳品。

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