落水洞 易武正山 2011 落水洞古樹普洱茶
2011年易武落水洞古樹茶,200克/餅,7餅/桶,6桶/件,中樂號精選出品。
落水洞茶向來以香揚水柔聞名於世,是公認的易武茶高品質的代表。 落水洞,座落在易武正山的偏西方向,行政區域屬於猛臘縣易武鄉麻黑村委會,落水洞海拔約1,463米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,適宜種植糧食、茶葉等農作物,全村23戶人家,約有人口94人,茶葉是該山寨的主要經濟來源收入,落水洞系彝族村寨,全寨除1人苗族外,均為彝族。落水洞的地理位置在北緯22’-22’15”之間,與麻黑村相連。常年雲霧繚繞,溫熱多雨,土層深厚,地皮肥沃, 而且土壤透氣性好,有機質含量高,落水洞村屬於麻黑村委會,距離村委會2公里,距離易武8公里,現在名於落水洞是因為村寨中心有個很大的洞,直接連接到易武邊緣的某條河流。
易武古树茶是后香型茶,存储的时间越长滋味越重、香气喝后越持久,苦轻、涩低、生津强、回甘快、生津回甘持久,耐泡的特点,7-10年的易武古树茶可以泡到30泡左右;
采用传统手工石磨压制﹐条索紧实﹐呈墨绿色﹐白毫显露﹔饼型周正,细闻,有一股清纯甘香的气息扑鼻而来,闻起来也有了淡淡花蜜香,呼吸舒畅清新;
汤色浅绿青、清透鲜亮,一丝无暇,品茶汤清甘、鲜活、味纯、细甜,幽雅脱俗,气息清新;茶水滑过喉腔刹那感觉震撼、相遇恨晚、有马上继续畅饮的冲动,停口后清润返甜、韵正留香,滿口生津。
本品采用易武茶山落水洞古树茶青﹐以纯一口料的方式﹐用传统的古法制作而成﹐此区域的茶树已经有500多年历史了。 落水洞位于易武山片区,喜欢易武茶的茶友都会听说这地方,所以这茶的口感与香气,也是易武茶的代表;易武落水洞纯料古树茶是中乐号特制少量高端产品,原料选用落水洞纯古树晒青毛料,条索均匀,叶张脉络细密,香气纯正悠长,滋味浓厚饱满,口感丰富,渗透力强,柔顺不失刚阳,极具收藏价值。 【易武纯料古树茶的亮点】
易武堪称“山山有茶树﹐寨寨都种茶”﹐易武从清至今一直被称为众山之首。
易武个性十分鲜明﹐在普洱茶界有“ 班章为王﹐易武为后”的说法﹐易武在普洱茶发展历史中占有非常重要的地位。
亮点一﹕独具个性的密韵﹐易武茶区的台地茶是不可能有此香韵﹐古树茶每年的早春第一季﹐密韵是最足的﹐古树茶存储陈化速度较快﹐密韵也会随着时间变的更加浓郁。
亮点二﹕独具魅力的柔滑茶汤﹐说到细腻两字﹐非易武莫属。真正能说为古树之茶﹐苦涩滋味几乎很难品出﹐特别是易武﹐她细腻柔滑﹐老茶客都能感受得到颗粒均匀的细腻汤水﹐易武的回甘生津和喉韵都很含蓄﹐滋味持久性很强﹐这就是她的柔中带刚。
亮点三﹕通常3年之后﹐茶汤的质量与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳”﹑“密韵足而持久”来形容﹐这就是易武的古树茶﹐时间越久口感越佳 。
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