普洱茶，一味有生命的茶

 當下最受茶迷們追捧的是普洱，我也最喜歡普洱。總覺得，喝了普洱，清香撲鼻，喉潤舌甘，身心沁香，肺腑舒暢。

　　普洱茶是有生命的茶。日復一日，年復一年，她都在呼吸,在生長,在變化。在普洱茶中，你能感悟到人生的真諦，能感受到愛的魅力。

　　普洱生茶，性寒。剛出廠的生茶，茶湯清純透亮，入口青澀不已，像剛剛開始的愛情，有那麼一點點羞澀。但那青澀化得如此之快，立刻轉為回甘，舌根、喉嚨都能感受到甘洌泉水般的清甜，就如兩情相悅，彼此心動般的讓人難舍。

　　存放幾年的生茶，湯色金黃透亮，口感鮮爽，有那麼一點點澀味，但回甘明顯，像四五年的愛情，雖然有一些摩擦爭執，但還是甜蜜，充滿激情。一些存放多年的老生茶，茶湯晶瑩透亮，陳香撲鼻，順滑綿長，雖然經歷了歲月的磨煉依然生氣蓬勃，像一個曆練風雨的堅強男子，從內向外透涵著無限生機和不安分，又如那飽讀詩書，滿腹經綸、詼諧幽默的賢者，和他相處，總覺得渾身通透，精神煥發。

　　普洱熟茶，性溫。茶湯色紅濃韻，滋味醇厚，甜而不膩，平和隨性，像一位紅潤豐滿、雍容大方的中年美女，微笑著，向你走來。她的美是愛情的溫馨、人生的滄桑換來的優雅自如。一些製作工藝上乘的普洱熟茶，湯色紅濃如陳年葡萄美酒，濃豔得炫目美到極致，舉杯輕聞，陳香，卻淡如薄煙，早已沒有新茶撲鼻而來的清香。而慢飲一口，茶湯醇厚，黏稠，但滋味卻很平淡，沒有任何刺激味蕾的感覺。不由得想到“少年夫妻，老來伴”這句話。

　　這老茶就像五十年的愛情一樣，與子偕老之時，兩人已鬢角發白，曾經激情的愛情已經在數十年的柴米油鹽生活中轉化成平緩如水的親情。這份珍藏數十年的愛情，平和，厚重，溫馨。

　　生活中我們品茶，講茶，感悟茶，其實都是品味自己，感悟人生。泡茶就是泡自己，感知自己的存在，體會自己的經歷，感味生命的真諦。新春，走了一次茶，恍如心中多了一份甜蜜、添了一份平和、增了一份自信和淡定。