帕沙 帕沙古樹茶--愛伲族的驕傲

帕沙古樹茶--愛伲族的驕傲

帕沙的基本情況：

   帕沙在格朗和境内帕沙茶山在格朗和鄉境内，格朗和爲哈尼語，意爲幸福、吉祥，這個幸福吉祥的地方最高的山是路南山，山下有一個很美的壩子，格朗和鄉政府便在這裏。帕沙距格朗呵和鄉政府6公裏左右。鄉政府大樓後面有一個清碧如玉的小湖，這就是聞名遐迩的黑龍潭，愛尼語稱糯朗。湖的南岸是一個很大的傣族寨，以前是竹樓，現在生活水平提高了，傣族同胞都蓋起了樓房。

傣族寨後面，壩子盡頭是一條高高的如屏障一樣的大山，那就是帕沙山，五個哈尼族寨子分布在半山腰。帕沙山很大，綿延10多公裏，北接蘇湖，西接勐混鎮的賀開，東與景洪市小街鄉接壤，帕沙在行政區劃上是一個村委會，轄5個哈尼族寨，主要是老寨、中寨、下新寨、上新寨（上新寨和下新寨統稱爲新寨）還有兩個小寨是南幹和老端。最大的寨子是帕沙中寨有兩百多戶人家，最小的老端也有30多戶，各個寨子相距1公裏左右（除南幹和老端）寨與寨之間能互喊對望，帕沙古茶面積大，無論老寨、中寨、新寨、上新寨，寨寨都有古茶園，古茶園将5個寨子相接相連，有不少大茶樹就屹立在寨子中間，老寨有棵茶王樹樹圍已達2.1米，被雲南省茶科所命名爲帕沙1号。帕沙古樹茶——愛尼人的驕傲

帕沙老寨有條古道通往賀開茶山的邦盆寨，順着這條古道行走兩個小時也走不出古茶園，帕沙古樹茶園和賀開山的邦盆和布朗山的班章都是相連的。帕沙的古茶樹長勢很好，繁茂蔥綠、葉面光亮，枝杆很高，一派大喬木的勢貌。哈尼人古時沒有矮化茶樹的習慣。所以一直保持着古樹茶的長勢。

  帕沙離勐海縣城35公裏，在勐海縣格朗和鄉與勐混鎮及景洪市小街鄉交界的大山上，無論是去景洪還是下勐海都不容易，過去與外界接觸很少，因而哈尼族傳統文化保存較好，寨子裏都是欄杆是木樓，平時都用名族話交流

帕沙老寨究竟有多少年的曆史找不到史料，但據老人們說：以前哈尼族寨子住戶達到100戶左右便要分新寨，因此我們的寨子都是從老寨分出來的，連布朗山的班章老寨也是由帕沙遷出，一個寨擴大成七八個寨，人口增加了近10倍，在古代生産力極端低下的情況下，這一過程不是二三百年所能完成的，根據帕沙古茶園面積和茶樹大小年代分析，帕沙老寨的曆史應該不低于500年。

    帕沙茶的特點： 稍苦、苦後回甘快、舌下有生津、新茶較鮮、微澀化得快。水路較細、順口、滑、爽、醇厚、很有層次感。