易武国有林茶农现场表演爬单株古树茶！

 易武国有林是近年才崛起的，以下茶友拍摄“茶农”爬上单株古树采茶的照片。

@海浪：高杆的确就是这样采摘的，而且路途遥远，采摘下来的鲜叶极易受到伤害，国有林高杆想要出精品比一般古树茶园还要难，一旦出精品，无以复加！！

@想飞天的鱼：可以临时性在国有林区设置简易初制所不？这样可以不用长途跋涉运送鲜叶。

@海浪：临时初制所是可以，只是因为在国有林范围内禁止明火，护林员会干涉你的生产和生活用火，非常不方便。再加上环境条件所限，鲜叶摊晾，揉捻，晒干环境都有极大的不便，所以，想要就地加工几乎是不现实的，的确有人这么做，等喝到茶青，你就会后悔这么做了！茶青最好还是及时背回家里，路上采取一些降温防摩擦的方法就可以最大程度保护鲜叶。

@看哥哥拼搏：海浪兄好，今年做茶采取的是在小溪边摊晾再下午背回去，并且今年杀青换师傅，要合到5斤鲜叶出一斤毛茶，这样的工艺会不会对成品后期有影响？

@海浪：前面帖子里我说过方式，您这个也算是其中一种吧，只要鲜叶没有损伤，具体方式无所谓。5公斤做一公斤，基本算是春尾的料了，一开春的原料大约只是4-4.2就可以做一公斤。不过有些国有林高干发芽比较晚，5月份开采就是接近雨水季节，鲜叶含水量高，加上萎掉不够充分，鲜叶水分重，5公斤做一公斤也不奇怪，只是炒茶时间会延长许多，关键不要抛撒过度，否则出锅前茶叶干了就不太理想了，活性受损，得不偿失！！！

还有就是千万不要指挥茶农怎么做鲜叶，对我们来说，我们才是外行。你要算计的指示采摘成本，鲜叶价格，其他的还是交给茶农完成吧。还有一点，勐海工对于易武茶的影响在今年看来还是很严重的，毕竟鲜叶品质有差距，最好还是按照易武自己的固有方式，别把太多的外来工艺带进来，控制不好会有大的遗憾！

@老安安：如此看来，大树茶的采制成本真的不低啊，怪不得茶饼能卖出天价。(本文通过网络资料由说茶网整理发布)