紫砂壺也需要呵護

 紫砂壺也需要呵護

紫砂壺是一件十分有靈性的茶具，因為紫砂壺是需要在日常生活中進行保養，紫砂壺保養是紫砂壺收藏十分重要的一個步驟，那麼大家知道紫砂壺保養的方法與意義是什麼嗎?今天就給大家介紹紫砂壺保養的相關知識，感興趣的朋友一起看看吧。

紫砂壺保養

紫砂壺是所有飲茶人十分珍惜的茶具，紫砂壺十分的有靈性，想要使紫砂壺表現出真正的個性，就要有正確的養壺方法，泡壺是最好的養壺方法，具體可分以下六點。

1、徹底將壺身內外洗凈

紫砂壺無論是新購買的紫砂壺還是已經使用了的紫砂壺，在保養之前需要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除乾淨。

2、切忌沾到油污

紫砂壺是最害怕油污的茶具了，當發現紫砂壺上沾染了油污，需要立即清洗乾淨，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

3、實實在在的泡茶

泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、擦與刷要適度

壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。

5、使用完畢要清理晾乾

泡茶完畢，要將茶渣清除乾淨，以免產生異味，又需重新整理。

6、讓壺有休息的時間

勤泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更吸收。按這六步養亮的壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸摸。

養壺的意義

紫砂壺，在地下沉睡了幾億年，又經過了多少人的挖掘、提煉、製作再千里迢迢的來到你的案上是為了什麼?就是為了和您結緣而共品一壺茗茶。

有的人平時泡茶的時候喜歡用茶汁淋在壺身上，或者用養壺筆沾上茶湯來刷壺，甚至泡完了茶就連茶渣都不倒掉，一直浸泡到第二次泡茶的時候才把它清理出來，覺得這樣養壺才會更快更亮。其實這是很不可取的，因為茶渣在壺內時間長了會產生大量的微生物，對人體有害，也不衛生。到頭來要麼把壺養得黑一塊、紅一塊，要麼倭临亮，這早在明周高起的書中就有稱：「這種光是和尚光。不雅而濺也，不可取之」

其實只要你平時泡茶的時候不要讓多餘的茶水留在壺身上，用養壺筆或養壺巾擦拭留在壺身上多餘的茶、水，在每次泡完茶之後都用開水裏里外外的燙洗乾淨(註：一定要用開水，而且里外都要干透)然後再用乾淨的養壺巾將壺完全擦拭一遍，把它擺在壺架上，這樣就可以了。日子長了就會養出由內往外、晶瑩剔透、潤而不膩、珠圓玉潤的最佳藝術效果。

這裏我還是要重複的提醒各位壺友，養壺不要心急，不然就會事倍功半不得其所。養壺的每個細節都要細心，每個細節都可以是享受，至少要有這樣的感覺才是養壺的真正意義。

怎樣的紫砂壺才是好壺

紫砂壺是反映時代風尚的產物，某個時代的品味，規範了它的造型及紋飾。縱觀紫砂壺的歷史演變，一般都表現為由粗趨精、由大趨小、由簡趨繁，復又返璞歸真從簡行事，經歷了古樸、華麗、淡雅的三個階段。

收藏紫砂壺關鍵在於藝術價值，收藏時務必從美學角度進行三看的選擇。

一看泥色

紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由於泥料的配比不同，還可以得到硃砂紫、栗色、海棠紅等，故而紫砂泥也稱「五色土」。哪幾種泥色最佳並無定法，但必須注意，有的泥中摻入了不少礦物燃料，使用中可能有有害物質滲出。

二看肌理效果

由於紫砂壺一般不施釉，全靠素麵素心溝通茶人，那麼肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚，撫之頓生憐愛之情。有的則在生料中拌進熟料，燒成後在壺的表面出現橘皮的效果，稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內塗了墨汁充茶垢。

三看造型藝術

紫砂壺主要有兩大類：一為花貨是以支付物為描摹對象，加以變形誇張等方法製作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體為造型依據

紫砂壺泡茶好處

(1)用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴，壺的內壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內壁上越多，故沖泡茶葉後茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。

(2)紫砂茶壺裏外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，並具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂盛暑越宿不餿，道理就在這裏。

(3)紫砂壺泡茶，保溫時間長。由於壺壁內部存在着良多小氣泡，氣泡里又充滿着不流動的空氣，空氣是熱的不良導體，故紫砂壺有較好的保溫性能。

(4)用紫砂壺泡茶，扶攜提拔撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹係數比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應力的標題題目。燒成以後的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。

紫砂茶壺適應冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮後，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。因此，用紫砂壺泡茶，扶攜提拔撫握不易炙手。寒冬臘月，用沸水泡茶，也不必擔心裂開，甚至置於文火上燒燉，也無炸裂之虞。