茶字演變和形成

 茶字演變和形成

 在秦代以前，中國各地的語言、文字還不統一，因此茶的名稱也衆說紛壇。據唐代「茶聖」陸羽所著《茶經》記載：唐以前，茶有：荼、檟、蔎、茗、荈 等名稱。自《茶經》問世以後，正式 將「荼」字減去一橫，稱之爲「茶」。茶字的定形至今已有一千二 百餘年的曆史。

　　茶起源於中國，流行於世界。如今世界各國的茶名讀音， 也都是從中國直接或間接傳入的。可分兩大體系，一是普通話 語音：茶——「 CHA」；～是福建廈門地方語「退」音—— 「TEY」。兩種語音在對外傳播時間上，有先有後，先爲「茶」 音，後爲「退」音。「CHA」音傳往中國的四鄰周邊國家。如東鄰 日本，直接使用漢字「茶」。西鄰古波斯語；「CHA」；土耳其語：「CHAY」；葡萄牙語「CHA」。北鄰俄語：「чай」。南鄰印度、 斯裏蘭卡、巴基斯坦、孟加拉的僧伽羅語也叫「CHA」。在明末 清初，西方遠洋船隊由廈門等地方語得知茶稱爲「退」，隨譯成 英語「TEE」，拉丁文「THEA」，後來英語拼成「TEA」。至於法 語系的「THE」，德語系的「TEE」，西班牙語的「TE」，都是由 廈門語的「退」音和英語的譯音演變而成的。