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普洱茶知識

我自小在茶園長大,對茶葉已有一些認識和一種特別的感情,特對是對烏龍茶之中的鐵觀音、佛手、本山、梅占、毛蟹等,相信很多香港茶友對這些可能都不知道,早期基本上都是喝烏龍茶的,一說喝普洱茶,我就搖頭,從內心底部不喜歡它,甚至寧可喝水,也不喝普洱茶!

2020-03-11

喝茶、運動、健康的作息、良好的心态,都是可以提高自身免疫能力的,希望大家可以客觀、科學地理解茶和健康的關系。

2020-02-25

老班章是普洱茶界公認的普洱茶「王者」,茶林中所種植的是布朗山大葉種,這些優質的古茶園大部分位於原生態密林中,可以說是,茶中有林,林中有茶,獨特的生態環境造就了老班章茶氣強勁、濃釅霸氣的獨特口感,香港「中樂號」製作的老班章更是多年都受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧和收藏。

2019-11-29

老班章普洱茶的稱王之路老班章在普洱茶界一直是神奇般地存在,不管風風雨雨,不管新秀層出不窮,誰與不敢爭班章為王,最多自己稱後,比如冰島為後,昔歸為後,易武為後,目

2019-09-17

丁香茶在生活中很常见,有不错的药理作用,冲泡饮用可以调理身体健康,是很不错的茶品,一般多数人群都适宜饮用。那么,孕妇能喝丁香茶吗?下面一起来了解看看。

2019-09-17

丁香茶是可以每天饮用的,但是在喝的时候一定要注意控制饮用量,避免一次性饮用过多,以免产生中毒反应。通过喝丁香茶的方式可以有效清新口气,并达到暖胃养胃的效果,但如果想要达到养生保健的功效,则建议大家每天冲泡3-5克的丁香茶饮用,这对保护肠胃功能具有很大的帮助。一般来说,丁香茶的饮用量不宜超过5克,所以大家在泡丁香茶的时候切记不要过量。

2019-09-17

班章原料做熟茶格外不一样的风味,本来苦涩比较强的茶,发酵做成熟茶将去其苦涩变得好入口许多,专业来说就是把茶里面的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分改变了,从此跟生茶口感截然不一样,使得茶汤更粘稠饱满、醇滑、口感更舒适!

2019-08-12

老班章熟茶你喝過嗎吗?
不管信不信,反正我是遇到不少了。
1.课堂上的老班章PK
第八期高阶品鉴班的课堂上,两位同学拿出各自的老班章熟茶PK。
一款来自南海茶厂吕宣翰

2019-06-26

老班章为什么那么霸气?说到老班章,大家脑海里出现的第一个词贵,第二个就是霸气,所有茶客都躲不开,绕不走。想想能够达到老班章自由,也不失为一种成功。即便每年价格暴涨,大家对它的热情只增不减。老班章如今的王者地位说来也算当之无愧,那它的霸气到底从何而来呢?

2019-06-26

老班章普洱茶有哪些特点?老班章普洱茶刚劲强烈,充满霸气,人称普洱中的“霸王”,下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。
“老班章”号称茶王,

2019-06-26

随着普洱茶市场的持续火热,越来越多的人在探索普洱茶的道路上越走越远,发烧友们不断追求“高品质”、“高品味”。可是,鱼龙混杂的市场,把握不了真

2019-02-26

冰島茶的葉型肥厚、碩大,幹茶的顏色一般呈現褐黑色。即是春茶,按照傳統工藝,也是典型的黑條白芽。若是殺青處置不妥,幹茶顏色會呈現出不太較著的黃條白芽。若是從"賣相"角度考慮,用黃條白芽做的餅比用黑條白芽做的餅要標緻一些,但也有一些懂茶的人偏好黑條白芽。

2019-02-26

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茶藝班課程內容充實而生動有趣,通過對中國茶的基本認識,配以適合的茶具及沖泡技巧,

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