普洱茶成分的豐富多樣性
普洱茶成分的豐富多樣性
喝茶一直都是中國傳統,以茶待客、以茶代酒等都可體現出茶在人們日常生活中的重要性。普洱茶是雲南一帶的特色茶品,受到眾人的喜愛與好評。近年來普洱的保健功效受到越來越多人的認可,而醇厚的口感也受到茶友的喜愛,普洱之所以擁有獨特的功效與其成分多樣性是分不開的,普洱茶成分的豐富多樣性到底如何,一起來看看本文的詳細介紹。
形成普洱茶內含物質豐富的物質成分主要有茶多酚、茶色素、茶多糖等有效成分。而又因普洱茶平和的特性從而使消費者增加了飲用量,且不受飲用時間的限制。功能成分的協調性,使消費者品飲後在體內整體改善機體的免疫系統,調節體內微生物環境促進體內有益微生物生長,抑制有害微生物滋生。達到人體健康的目的和要求。
雲南普洱茶在養生方面的獨特性,化學成分分析表明:主要的呈味物質茶多酚、浸出物、總糖、茶多糖、寡糖等含量分別大於10%、30%、10%、3%、4%;茶褐素含量小於10%時普洱茶品質最佳,具備這樣品質特性的普洱茶,色香味相對也是最好的。選擇這樣品質的普洱茶品飲,養生就有了物質的保證。
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