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野生茶 大雪山野生茶 2011雪山千年野生茶

來源:中樂號古樹茶作者:古樹茶癲 時間:2016-02-21 18:11:11
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 2011大雪山千年野生茶,400克/餅,7餅/桶,6桶/件,中樂號精選出品。瀾滄江是世界茶樹原産地的中心地帶之一,瀾滄江下遊大江兩崖遍布着許多野生茶樹群落,從野生茶林過渡型茶樹到栽培型茶樹,甚至還有上萬畝的古茶林,分成思茅古茶區、西雙版納古茶區、臨滄古茶區三大片;該茶取料于世界茶葉原産地區域--瀾滄江沿岸,鮮葉生長于原始森林中的千年野生喬木茶樹上,遠離人類居住區,無污染。它由于含有一般種植茶所不含的營養成分因而野香濃郁,甘醇可口,韻趣優雅,回味悠長,堪稱茶中珍品。外形與種植茶最大的區别是每一芽茶有魚葉數片,加工後爲金黃色;另外芽葉不帶白毫。

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

雪山野生茶由于含有一般種植茶所不含的營養成分因而野香濃郁,甘醇可口,韻趣優雅,回味悠長,堪稱茶中珍品,外形與種植茶最大的區别是每一芽茶有魚葉數片,加工後爲金黃色;另外芽葉不帶白毫

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

生茶通常是東一株西一株地生長在人迹罕至的深山老林,由于野生茶長期無人采摘,茶樹的主幹遠遠高于普通的大樹茶,采摘十分困難,有些茶樹長在懸崖峭壁上,茶農爬到茶樹上采茶甚至冒着生命危險,非常不容易,也由于産量少,采摘成本高等一系列原因,使得如今的野生茶原料十分珍貴

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

由于野生茶非常生态,香氣十分特别,滋味十分豐富,最近幾年受到強烈追捧和接受後,政府也開始幹預,采摘也受到了限制;另外,生茶殺青後顔色比較深,賣相也不怎麽好看,所以制作野生茶存在很大的風險:成本高,受衆小。

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

中樂号商标爲橙色的爲野生苦茶,有很多茶友一聽到字,就搖頭,可以理解,因爲當今社會還是大部分人都不願意吃苦的,說句大實話,有好日子誰都想享受,畢竟人生苦短……廢話不說了,還是給大家介紹一下此茶的苦,并非是對味蕾摧殘的那種苦,也決不是品飲的過程成爲忍受煎熬的過程,其實也就隻有一點點的苦,類似蓮子心的那種苦,因爲生茶未經人工馴服,茶性剛烈狂野,通常給人的第一印象不是非常的和善;

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

中樂號普洱茶-2011大雪山千年野生茶

爲什麽市面上很難尋覓到野生苦茶的影子呢?

因爲單獨從茶葉的外形來看,确實很難分出哪些野生茶是苦,哪些野生茶是甜,一定又親自到當地收原料,因爲一大片野生茶可能隻有幾顆茶樹是苦的,隻有當地茶農采摘過先清楚,如果沒有特别說明,通常都是混在一起,當甜茶出售,因爲數量稀少,即使你喝茶功力再好,也未必能喝出來。

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