古六大茶山之倚邦、革登
傳統意義上的普洱茶古六大茶山位於勐臘縣和景洪市境內,分別為倚邦、易武、攸樂、革登、莽枝、蠻磚。從唐代開始滇南多個少數民族便在六大茶山一帶建茶園,元代“六大茶山”初步形成,茶園超萬畝。明代西雙版納車裏宣慰使司劃分十二版納時,將六大茶山一帶合為一個版納,稱茶山版納。清雍正七年(1729年)清政府對西雙版納進行改土歸流,置建了普洱府,六大茶山從西雙版納宣慰使司的管轄地中劃出,隸屬普洱府思茅廳,普洱府將六大茶山定為貢茶和官茶採辦地,在清政府的直接撐控下,六大茶山成為普洱茶的主產區,清乾隆至鹹豐年間是六大茶山最為鼎盛的時期,茶園面積最大,普洱茶最為輝煌的歷史便刻寫在六大茶山上。
一、倚邦茶山
倚邦茶山位於勐臘縣的最北部。從現在的寧洱往南行,經普洱、勐旺,過補遠江(小黑江)便進入倚邦茶山。倚邦茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,習崆、架布、曼拱、曼松等子茶山皆在其範圍內。
據《明史》記載,倚邦茶山明代初期已茶園成片,有傣、哈尼、彝、基諾等少數民族在此居住種茶。倚邦茶山最大的古鎮是倚邦街,亦稱倚邦;明代稱磨臘倚邦,傣語意為有茶樹有水井的地方。明隆慶四年車裏宣慰使劃分十二版納時,六大茶山合為一個版納,稱茶山版納。茶山版納的治所便設在倚邦。從明隆慶四年至清光緒末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。清雍正以前六大茶山是車裏宣慰使司的領地,雍正七年普洱府置建,六大茶山劃歸普洱府。倚邦土司曹當齋因有軍功被封為倚邦土千總。從曹當齋開始,曹氏家族世襲管理倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山近200年。
據《普洱府志》記載,從雍正十一年開始,普洱貢茶由倚邦土司負責採辦,倚邦的曼松茶被指定為皇帝的專用茶。
倚邦茶山漢人進入較早。明萬歷年間,已有少數四川人、江西人進到倚邦一帶經商販茶。清雍正年間,四川人已在倚邦建起會館。
曹當齋任倚邦土千總後,傾力發展倚邦茶業,制定出茶山管理條例,整修道路以利茶商入山。乾隆重初年,成千上萬的四川人、江西人、雲南石屏人、元江人湧進倚邦,在倚邦開茶園建商號。到乾隆中期,一片接一片的茶園從補遠江一邊一直接到習崆山。
商旅馬幫常年不斷來倚邦買茶,物流的暢通,商貿的活躍,倚邦領先步入輝煌。乾隆二十年左右,倚邦已建起關帝廟、川主廟、江西會館、石屏會館等,3條石板街鋪成“龍脊背”狀,街的兩旁全是商鋪、茶莊,住戶達千戶以上。
19世紀末,隨著清王朝的衰落,滇西發生了戰亂,普洱茶內外銷路被阻,六大茶山開始衰落,倚邦也隨之而衰。清末,倚邦人口減半;但仍還有元昌號、惠民號、鴻昌號、升義祥、楊聘號、慶豐號等10來家茶號。這一時期,倚邦茶主要銷往越南萊州。1937年以後,因法國人阻撓和抗戰爆發,倚邦所有的茶號全部停業。熱鬧喧騰了200年的倚邦陷入冷寂蕭條,以茶為生的倚邦人跌入了困境。
1942年,已經十分贏弱的倚邦再遭厄運,攸樂人起義攻進了倚邦。戰火將倚邦街燒了三天三夜,幾百年築就的古鎮,無數精美的建築全部化為灰燼。這場劫難使倚邦無法再振。幾百戶人家遷移他鄉,空涼的倚邦在大山深處漸漸被人們遺忘。如今倚邦還有30來戶人家,大多為茶商的後裔。他們守護著祖宗的茶園不願離去。
今天走進倚邦,還能聞到古茶的清香,還能看到茶號遺址、大廟基臺、“龍脊背”石板街、普洱府的茶令碑、乾隆皇帝的敕命碑。這些遺物古跡是凝固的歷史,記載著倚邦的傷痛和曾經的輝煌。
二、革登茶山
革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山的中間,面積約150平方公里,在六大茶山中面積最小。革登茶山面積雖小,但因離孔明山最近和有一棵特大的茶王樹而在六大茶山中有其特殊的地位和較大的名氣。六大茶山的少數民族歷來尊孔明為茶祖,認為茶種是孔明給的,他們感恩孔明,將孔明山看作是孔明的化身。在革登茶山的新酒房村和茶王樹梁子觀孔明山,山形看上去很像孔明的頭像,“孔明”的正面對著革登老寨,“孔明”的右耳則對著茶王樹梁子。
關於革登的茶山樹,《思茅廳志》和《普洱府志》中有記載:“其治革登有茶王樹,較眾茶樹獨高大,土人當採茶時,先具酒醴禮祭於此。”六大茶山大茶樹非常多,但都未能入冊,唯有這棵大茶樹入了冊,且被戴上王冠,它的“獨高大”便可想而知。茶王樹就在“孔明”的身邊,茶山人認為這棵茶王樹是孔明所種,所以每年春茶開摘前,茶農都要來拜茶王樹、祭孔明。他們的茶王樹梁子的大草坪上,面對孔明山叩首、敬酒、對歌、跳舞,祈禱茶山興旺、日子太平。據說在茶王樹梁子上唱什麼,孔明山就會回應什麼。
那棵被載入史冊的茶王樹民國初年枯死,如今僅留下一個樹坑,樹坑周圍長著不少小茶樹,是茶王樹留下的“子孫”,茶王樹梁子過去有孔明廟,山神廟,現都坍塌,僅剩殘垣。革登老寨過去曾有二、三百戶人家居住,清朝末年已遷空無人,只有寨王羅老總的故事還在流傳。建於乾隆二十六年的革登大廟僅存斷牆,建廟時立的大碑還立在遺址上。革登茶山的古茶園損毀較多,現保存下來的古茶園主要集中在新發、直蚌、茶房一帶,面積有三四百畝。
(摘自《普洱茶原產地西雙版納》
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