普洱茶著名小産區，易武茶區。在曆史以及現代都占據了舉足輕重的地位。其中易武人視茶爲“上通天神,下接地府”的靈性之物，形成了多姿多彩的民族飲茶習俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。

在普洱茶的历史上，易武为古六大茶山之一，且被清朝政府列为贡茶。历史上众多出名的茶号，其总部均设在易武，例如同庆号、同兴号、同昌号、乾利贞号等。

走訪茶農後，瞭解到易武傳統的制茶，都是輕度殺青，輕度揉撚，茶葉造成松拋條。茶葉由於輕殺青、輕揉撚，古樹茶表面的革質層密度大，茶質大部份沒有表現出來，還在裏面，所以新喝時會淡。我們吃鮮葉是嚼碎，全部吞下肚裏，是茶葉內質的全部反映。茶葉經過歲月的陳化，它原有強勁的內質又慢慢地表現出來，所以就有易武古樹茶越放越好，它的茶味茶氣香氣越放變得越濃。

易武一带最早是古蹼人种植茶树，明末清初以后，随着六大茶山名声越来越大，尤其是列为贡茶后，内地人大量迁入六大茶山，包括四川人、石屏人等，他们或种茶、或经营茶叶生意