康磚茶屬于藏茶，陳年黑茶的一個品種，原本是藏族地區用來做酥油茶的茶葉，到底有什麽神奇功效與作用，今天爲你揭開神秘藏茶-康磚的面紗，看完你就明白了，記得Like下同訂閱中樂号，你的鼓勵太重要了！

千萬別這樣誤會過黑茶嗎？對於喝茶，你有怎樣的認識?關於黑茶得一些錯誤認識，你曾經有過嗎?誤區一：黑茶是由粗毛茶葉加工而成。事實：黑茶自古以來就有貢品，其天尖、貢尖

为什么茯砖茶茶梗多、茶叶碎、原料老呢？很多人都会问到为什么我购买的茯砖茶茶叶梗这么多，茶叶叶底会有这么多碎叶，原料茶叶好像很老。 　　茯砖茶叶碎、含梗多、原料老

黑茶中为什么会有那么多茶梗？你有没有发现这样一个现象，在不少黑茶里都有许多茶梗。这是为什么呢？我们来看看答案...... 　　原因：
　　1、采摘标准 　　湖南黑茶的采

青砖茶的九大功效青砖茶是属于黑茶中的一类。黑茶中含有很多有益于人们身体健康的营养元素成分。人们每天所需要的维生素青砖茶便可以给予，那么我们喝青砖茶是否和黑茶的功

藏茶康砖黑茶中的红苔指的是什么？在藏茶中拼配红苔，是古法藏茶技艺，更是古藏茶艺师的智慧结晶。红苔指成熟茶叶靠近枝端头1/3处的嫩枝，表皮呈紫红色（有的茶书上又叫紫

很多人第一眼看到康砖藏茶粗糙的外表：包装黄纸，茶梗、茶碎，原料粗老......大多是不屑一顾的眼神，颜值真的不高，应该是没品相吧。其实不然，俗语说，人不可貌相，说的是评价人不能以外貌、衣着作为衡量标准，藏茶康砖也是不能只看它外表，其内涵可高呢。

茶人有说：藏茶有三味，一为原味，二为真味，三为禅味。本味者，就是那种直接快速的表现出来的味道，这是依附在茶叶身上最表层的气息；真味者，就是比原味更深层的、更有质

黑茶發酵過程中酶的變化及影響因素黑茶發酵過程中的“發酵”實際上包括兩個方面的層次，一是茶葉本身內源酶的作用，包括多酚氧化酶、過氧化氫酶等；二是微生物生

依據成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一，屬全發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉撚、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（邊茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶（茯茶）（俗稱黑五類）。

康磚茶主要工序的成分變化對康磚茶主要工序的成分進行了分析，結果表明：氨基酸、茶多酚和水浸出物含量呈下降趨勢，氟含量呈上升趨勢；但是在渥堆工序中氨基酸含量略有升高