我與攸樂茶山的故事

 我與攸樂茶山的故事

我們4、5人結伴而行，鑽進大山之中追覓各種野趣。在山中野餐暢飲後，意猶未盡的我乘著酒興，溜進了茶山深處。獨自徘徊在綠海中,一切都感到親切與愜意。那片熟悉的古茶，稀疏地編織在參天大樹之間，正在享受著陽光和微風的滋潤。茶樹上，戴著尖尖帽兒的基諾阿妹，手指輕盈地撥動著青翠欲滴的茶芽兒，臉上溢滿豐收的微笑。稍遠處，攸樂同知遺跡靜靜地躺在山崗上，仿佛在訴說無盡的茶山往事。

　　“品六大茶山之首古樹茶真韻，憶攸樂茶山千年植茶沉鈞史，說老馬幫古道馱茶進貢往事，讀原始民族傳統茶文化精華”，我就這樣靜靜地凝視著眼前這片歷經滄桑的古茶林。

　　據說攸樂山產茶的歷史遠可追溯到三國時期：清道光年編纂的《普洱府志》中稱茶為“武侯遺種”，即孔明“平定南中，倡興茶事”，距今已有1780餘年。明朝謝肇浙的《滇略》稱：“士庶所用，皆普茶也”；明末方以智的《物理小識》載：“普洱茶蒸而成團，西番市之”；清人檀萃在其所著《滇海虞衡志》中認為“西番之用普茶，已自唐時”。故而有普洱茶源於古、興於漢、成名於明、極盛於清，是以普洱這一茶葉集散和交易地而得名，原產地為包括攸樂山在內的六大茶山的歷史名茶之說。

　　在攸樂山工作時，我曾聆聽到一位基諾族長老講述的基諾族史詩《瑪黑和瑪妞》對茶的描述：傳說古代白天出7個太陽，夜裏出7個月亮，7天7夜後植物被曬死，火焰升騰變成烏雲，接著大雨傾盆，淹沒了大地與人類。世上只有瑪黑瑪妞兄妹得到造物主指點，帶著一對公母雞和茶籽、棉籽等躲進大鼓內，而倖免於難。2人在鼓內隨波逐流漂了7天7夜後滯留在攸樂山，兄妹成婚後，種茶植棉繁育後代，形成了今天的基諾族。

　　在攸樂山中，還廣泛流傳著這樣一個傳說：三國時期，諸葛亮率軍南征來到了六大茶山，因為太疲勞，一些士兵躺下睡著了，一睡就是幾天幾夜。後來，等他們醒來追趕大部隊到江邊，諸葛亮因為他們違反了軍紀不肯再收留他們，但為了他們的生計，留下了一包棉籽和一些茶籽，還依自己的帽子式樣為他們設計住所，於是，這一群人就居住在“孔明帽”裏，世代種茶，繁育成了今天攸樂山的居民。《普洱府志》中也記載了這樣的傳說：“舊時武侯遍遊六山，留銅鑼於攸樂，置铓於莽枝，埋磚於蠻磚，遺木梆於倚邦，埋馬蹬於革登，置撒袋於曼撒，因此名其山”。

　　攸樂山因茶而興，因茶而出名。置身古茶山中，我將視線定格在眼前的這片古茶上。一棵棵蒼勁的古茶樹星星點點地散落在叢林之中，枝節彎曲，苔蘚斑斑，似在展示曲美的身姿，又似在訴說歷史的輝煌。陽光穿過大樹的枝葉，將茶樹與採茶女繪出許多柔美的圖案，剛剛還是光芒條條，轉眼間又變成了忽隱忽現的點綴，一會兒，所有的光彩又都消散得無影無蹤。

　　走進這片古茶林，仿佛進入了一條時光的隧道中，讓人對攸樂山古茶的印象卻越來越清晰：從原始時代採集作為菜肴的涼拌茶，到火燎鮮茶，再到植物莖葉燒制的“天工茶”，直到接近文明時代的竹筒茶和鐵鍋蒸（炒）茶，一幕幕在眼前浮現，普洱茶原產地、攸樂同知、六大茶山之一說等與茶相關的史實，再次定格在記憶中。基諾族的先民們創造了如此生態與和諧的茶食，讓人們在幾百年後的今天都為之喝彩！