【六大茶類】綠茶|黃茶|白茶|青茶|紅茶|黑茶|烏龍茶

六大茶類

中國六大茶類詳述由於歷史的積澱，我國成為世界茶葉品種最多的國家，飲譽海內外。古往今來，幾經演變，我國茶葉品種不斷花樣翻新。大體經歷了這麼幾個階斷：咀嚼鮮葉、生煮

2016-07-31

中國的六大茶類有哪些?由於歷史的積澱，我國成為世界茶葉品種最多的國家，飲譽海內外。古往今來，幾經演變，我國茶葉品種不斷花樣翻新。大體經歷了這麼幾個階斷：咀嚼鮮葉、

2016-07-31

六大茶類哪些適合你茶葉的類別繁多，光從大類來分，就有紅、綠、黃、白、黑和烏龍等六大類，茶葉經精製再加工後，有花茶、緊壓茶等茶類，各大茶類中又有小類。茶葉類別不同

2016-07-31

1．中国六大茶类是什么？中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青

2016-07-31

中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑

2016-07-31

六大茶類-黑茶分類　　黑茶屬於後發酵的茶，其發酵度為100% ，加工時堆積發酵的時間較長，使其葉色呈暗褐色，是藏、蒙、維吾爾等民族不可缺少的日常必需品。有湖

2016-07-28

六大茶類-黃茶分類　　黃茶是微發酵的茶，發酵度約為10～20%，在製茶過程中，經過悶堆渥黃，而形成黃葉、黃湯。黃芽茶君山銀芽、四川雅安、蒙頂黃芽、霍內芽等

2016-07-28

六大茶類-白茶分類　　白茶屬輕度發酵的茶，發酵度為20～30%，是我國的特產。它在加工時不炒、不揉，只將細嫩、葉背滿是茸毛的茶葉曬乾或是用文火烘乾，以便將白

2016-07-28

六大茶類-青茶（烏龍茶）分類　　青茶（烏龍茶）類是屬於半發酵茶，其發酵度可介於30～60%之間，在製作時使其經過適當的發酵，讓葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間

2016-07-28

六大茶類-紅茶分類　　紅茶是經過完全發酵的全發酵茶類，發酵度約為80～90%。紅茶製作時不經過殺青，利用萎凋使鮮葉失去一部份的水分，再揉捻成條狀或切碎成顆粒

2016-07-28

六大茶類-綠茶分類　　綠茶是沒有經過發酵製程的不發酵茶類，也是中國產量最多、歷史最久的種類，其花色、品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美等特點

2016-07-28

中國六大茶類的基本分類中國茶葉種類的劃分，目前尚無統一的方式，有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶等六大類

2016-07-28